Friska barn
Metoden Friska Barn har som syfte att medvetandegöra, utveckla och dokumentera gemensamma rutiner och förhållningssätt för hälsosamma mat- och rörelsevanor i förskolan. Målet är att främja framtida hälsa och förebygga övervikt hos barn. 
Mat och rörelse i förskolan
Inom förskolans verksamhet saknas ofta tydliga målformuleringar och ett enhetligt förhållningssätt i måltidssituationen och utevistelsen i syfte att främja barnens framtida hälsa.
Mat och måltider är ofta en angelägenhet enbart för måltidspersonal och verksamhetschefer istället för att utgöra ett gemensamt ansvar för hela personalgruppen att nå målet om hälsa i Lpfö 98 och en del i det pedagogiska dagliga arbetet. Att främja hälsa och samtidigt förebygga övervikt i förskolan handlar i huvudsak om att förskolans personal, gemensamt, skapar förutsättningar för att barnen ska kunna lära sig att äta hälsosamt och att röra sig i friska luften varje dag genom att själva pröva.
Det gör de genom:
- att pedagogerna själva är rollmodeller för bra mat- och rörelsevanor vid måltiden och utevistelsen.
- att förskolan erbjuder barnen konkreta och personliga upplevelser av utevistelse, fysisk aktivitet, bra mat och trevliga måltider.
Metoden går ut på att personalgruppen i studiecirkelform använda materialet Friska barn med åtta kapitel med tillhörande diskussionsfrågor.
- Mer än bara kroppens behov.
- Hur skapas vanor och attityder.
- Den serverade maten.
- Att få röra sig varje dag.
- Mat- och rörelsepedagogik.
- Förskolans uppgift.
- Miljö.
- Förskolan och föräldrarna.
Arbetet med varje kapitel avslutas med att hela förskoleteamet (förskolechef, pedagoger, måltidspersonal) gemensamt formulerar och dokumenterar nya och/eller gamla väl fungerande rutiner.
Utvärdering av projektet
Effektutvärdering sker med kvantitativa metoder genom matdagböcker, utevistelseprotokoll och attitydenkäter. Därutöver sker en kvalitativ utvärdering genom semistrukturerade intervjuer.