13/3 Bra mat och rörelse i förskolan eller annan pedagogisk verksamhet
Innehållet under dagen har sin utgångspunkt i forskningen om:
barns närings- energi- och rörelsebehov
hur vuxnas beteende vid måltidssituationen påverkar barnens framtida matvanor
hur utevistelse och gårdens utformning påverkar barnens fysiska aktivitet
Vi tar upp hur förskolan kan arbeta hälsofrämjande med måltider och utevistelse utifrån läroplanens mål (Lpfö-98 rev 2010) om hälsa, skollagens krav på näringsriktiga måltider och de nationella råden för förskolans måltider.