Kontaktperson: Andrea Friedl
Matguiden guidar till hälsosamma matvanor för äldre
Energibehovet hos äldre kan variera mycket beroende på ålder, vikt och graden av fysiskt aktivitet. Därför har det som en del av Matguiden tagits fram praktiska exempel på hur mat och måltider kan komponeras för män och kvinnor i åldern 61-74 år.
Det vi behöver äta för att må bra uttrycks ofta i termer av näringsämnen och energiprocent. Vad det innebär i praktiken kan ibland vara svårt att förstå. Matguiden har utvidgats med information och näringsberäknade exempel på hälsosamma matval för män och kvinnor i åldern 61-74 år.
– När vi blir äldre minskar energibehovet. Ofta ändras även dagliga rörelsevanor, inte minst när man slutar vara yrkesverksam. Då kan det vara bra att se över sina mat- och rörelsevanor liksom portionsmängder, säger Andrea Friedl, nutritionist vid Centrum för epidemiologi och samhällsmedicin.
Nordiska näringsrekommendationer
Matguiden bygger på de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2012) som sammanfattar hur vi kan äta hälsosamt och förebygga vanliga sjukdomar som till exempel hjärt- och kärlssjukdomar, diabetes och cancer.
– Slutsatsen i de nordiska rekommendationerna är att det är hälsofrämjande att äta mycket grönsaker, frukt och bär samt att regelbundet äta baljväxter, nötter och frön, fisk och skaldjur samt att välja fullkornsprodukter, magra mjölkprodukter, vegetabiliska oljor och matfetter, säger Andrea Friedl.
Daglig fysisk aktivitet rekommenderas också och ses som en viktig del i en hälsosam livsstil.
Hälsosamma matvanor
Centrum för epidemiologi och samhällsmedicin (CES), inom Stockholms läns landsting, arbetar med informationsinsatser för att främja hälsosamma matvanor i befolkningen och utveckla nya program. Matguiden är utvecklad för att stödja vuxna, äldre, barn och gravida att äta hälsosamt enligt näringsrekommendationerna.
Publicerad 2015-09-04
Senaste nyheterna
-
Utbilda dig till tobaksavvänjare
-
Stora skillnader i förekomst av övervikt och fetma bland barn i Stockholms län
-
Film: Folkhälsorapport 2019 om hälsoläget i Stockholm
-
Kan könsskillnader i vårdkonsumtion förklaras av sjukdomsbörda?
-
Sverige får ny tobakslag
-
Faktablad: Det får förskolebarn att röra på sig mer
-
Film: Stockholm Public Health Lectures om sjunkande medellivslängd
-
Ny studie om psykisk ohälsa
-
Tydligare patientfokus med standardiserade vårdförlopp
-
CES årsrapport 2018